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クルミの飴炊き

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pinit
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クルミの飴炊き

Author: asakomama Cuisine: Courses:
Servings: 4

材料

作り方

  1. クルミは2回ほど茹でこぼし、水気を切る。
  2. フライパンに砂糖・水あめ・水60ccを入れ煮たて、クルミを加え焦がさないように水分がなくなるまで絡ませる。
  3. 140℃の油で2を揚げクッキングシートに広げ、白ゴマをまぶす。
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