コンセプトはワンランク上の家庭料理

湯葉と水菜の煮びたし

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湯葉と水菜の煮びたし

Servings: 4

材料

作り方

  1. 湯葉は食べやすい大きさに切り、4cm長さに切る。
  2. 鍋にだし汁・醤油・酒・みりん・砂糖を加え煮たて、湯葉を弱火でさっと煮て水菜を加え、しんなりしたら火を止めふたをして煮含める。
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