コンセプトはワンランク上の家庭料理

かす汁

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かす汁

Author: asakomama Cuisine: Courses: ,
Servings: 4

材料

a

作り方

  1. こんにゃく・大根・人参は短冊切りにする。里芋は1cm厚さに切り下ゆでする。
  2. aの分量を混ぜ合わせておく。
  3. 鍋にだし汁4カップに1の野菜を加え柔らかくなったら、2を半量加え一煮立ちする。
  4. 椀に入れ、葉ネギの小口切りをのせる。
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