焼きビビンバ
焼きビビンバ
材料
a
b
作り方
-
ほうれん草・もやし・人参の細切りはさっと茹で、ほうれん草は3cm長さに切る。aを混ぜ合わせて和える。
-
ネギはみじん切り、にんにくはすりおろす。
-
牛肉は細切りにし、bをもみこむ。フライパンに油を熱し、2を炒め牛肉を加え炒める。
-
ホットプレートにごま油をひき、ご飯・1・3をのせ、ご飯に焦げ目が付くまで焼き、コチュジャン・海苔・キムチを添える。
Recipe Card powered by
