レンコンとベーコンのソテー
レンコンとベーコンのソテー
材料
作り方
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レンコンは皮をむき5mm厚さに切り、酢水にさらし水気を取る。
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ベーコンは細切りにする。
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レンコンを並べ、ベーコン・チーズ・塩・こしょうをのせ、レンコンで挟む。
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フライパンにオリーブ油を熱し、3を両面焼く。
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