コンセプトはワンランク上の家庭料理

アボカドと生ハムのミルフィーユ

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アボカドと生ハムのミルフィーユ

Servings: 4

材料

作り方

  1. アボカドは縦半分に切り、種を取り縦に薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにし塩をふりしんなりしたら、軽く絞る。
  2. アボカドの間に、生ハム・玉ねぎの順に並べて横半分に切り皿に並べる。
  3. マヨネーズに生クリーム・塩・こしょうを加え、絞り袋に入れ2の上に絞り、ケッパー・イタリアンパセリを飾る。
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