Name: 蒸し茄子のちりめん香味サラダ
Yield: 4
Ingredients: 3 本 茄子; 1/2 個 新玉ねぎ; 2 個 ミョウガ; 2 大さじ ちりめんじゃこ; 2 大さじ 醤油; 2 大さじ だし汁; 1 小さじ 生姜; 2 大さじ 酢; 少々 砂糖; 2 小さじ ごま油