チョコクッキー
チョコクッキー
材料
作り方
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薄力粉はふるう。チョコレートは刻む。重曹は水で溶く。バターは室温でおく。
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バターを木べらでクリーム状にし砂糖を2回に分けて加え、重曹を加える。
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溶いた卵を少しずつ加え良く混ぜ、薄力粉をさっくり加える。
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チョコレート・アーモンドを3に混ぜ込み、天板に小さくまとめて並べ170℃に温めたオーブンで13分焼く。
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