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ちりめんじゃこと大根菜のご飯

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ちりめんじゃこと大根菜のご飯

Servings: 4

材料

作り方

  1. 大根菜は沸騰した湯に塩を入れ茹でる。水に鶏絞って細切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱しちりめんじゃこを炒め、香りが出てきたら大根菜を加え炒める。醤油・みりんで味を調える。
  3. 炊きあがったご飯に2を乗せる。または、茶碗に盛ってからかける。
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