クリスマスリースサラダ
クリスマスリースサラダ
材料
作り方
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ジャガイモはサイコロ状に切り、ひたひたの水と塩を加えて茹でる。 ブロッコリーも茹でる。
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玉ねぎはみじん切りにし、塩をして水にさらす。
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ジャガイモ・玉ねぎ・卵を合わせ、マヨネーズ・塩・こしょうで味を整える。
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3を丸く輪に整え、ブロッコリー・ミニトマト・大根・人参を飾る。
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