コンセプトはワンランク上の家庭料理

ワカメとほうれん草の酢味噌和え

pinit

ワカメとほうれん草の酢味噌和え

Servings: 4

材料

酢味噌

作り方

  1. ほうれん草はさっとゆで、4cmの長さに切り絞る。わかめは塩抜きして熱湯をかけ、水にさらし食べやすく切り絞る。
  2. 白味噌・酢・砂糖を弱火で砂糖が溶けるくらいに練り擦った白ごまを加える。
  3. 1と2を合わせる。
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