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野菜たっぷりミートローフ

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野菜たっぷりミートローフ

Author: asakomama Cuisine: Courses: ,
Servings: 4

材料

作り方

  1. 人参・レンコン・ジャガイモ・玉ねぎは粗みじん切りにする。
  2. フライパンに油を熱し野菜がしんなりするまで炒め、塩・こしょうして冷ます。
  3. ボウルにパン粉・牛乳を入れふやかし、ひき肉を加えたら良く練る。野菜を加え、卵・調味料を加えローフ型に詰める。
  4. 200℃のオーブンで30分焼く。
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