黒糖肉じゃが
黒糖肉じゃが
材料
a
作り方
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ジャガイモ・人参は乱切りに、玉ねぎはくし型切り、きのこは根元を切り落とす。
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鍋に油を薄く敷き豚肉を炒め、肉の色が変わったら1の野菜を加え炒め合わせる。
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aを加え沸騰したらアクを取り、落し蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
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