ハラペーニョのピクルス
ハラペーニョのピクルス
材料(1瓶分)
a
作り方
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ハラペーニョはがくを切り落とし、縦半分に切り種を取り、熱湯でさっと茹でる。
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aを混ぜ合わせ火に通す。
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1をカッターでみじん切りにする。
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3を2の液に浸け冷蔵庫で保存する。
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