コンセプトはワンランク上の家庭料理

カリフラワーのフリット

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カリフラワーのフリット

Servings: 4

材料

作り方

  1. 薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダーを合わせビールを少しずつ加えながら、衣を作る。
  2. 小房に分けたカリフラワーに衣をつけ、中温に熱した油で揚げる。
  3. お皿に盛り、カレー塩・レモンを添える。
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