新じゃがのサラダ
新じゃがのサラダ
材料
作り方
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ジャガイモは薄切りにしさっと茹で、酢・塩をふりざるに上げる。
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細かく刻んだピクルス・おろしにんにくを加え、マヨネーズ・レモン汁・マスタード・塩・こしょうで調味する。
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