甘酒アイスクリーム
甘酒アイスクリーム
材料
作り方
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甘酒はカッターにかけ粒をなめらかにする。
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ボウルに卵黄・砂糖を泡だて器で混ぜ合わせる。
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甘酒・生クリームを少し温め、2に加える
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容器に流し、冷凍庫で固める。途中かきまぜて空気を入れる。
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