ごはん魚介料理 アサリご飯 asakomama 2017-03-14 0 Comments Jump To Recipe Print Recipe Print Recipe アサリご飯 Author: asakomama Cuisine: 和食 Courses: ごはん, 魚介料理 Servings: 4 材料 Servings 米 3 cups アサリ 500 grams 酒 50 cc 醤油 2 大さじ みりん 2 大さじ 塩 少々 昆布 10 cm 三つ葉 適量 バター 15 grams 作り方 米は洗いザルに上げる。三つ葉は細かく刻む。 アサリは砂抜きして水2カップ・酒・昆布を加え煮立て、口が開いたらアサリを取り出し、醤油・みりん・塩を加え味を整える。 2の汁で米を炊飯し、保温になったらむいたアサリ・バター・三つ葉を散らす。 File under 2017年 3月 Recipe Card powered by くらげと揚げそばのサラダ Previous ウドのサラダ Next
