くらげと揚げそばのサラダ
くらげと揚げそばのサラダ
材料
ドレッシング
作り方
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くらげは熱湯にさっと通し、水に2～3時間浸け塩気を抜き、食べやすい長さに切る。
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キュウリ・長ネギ・ズッキーニは千切りにし、冷水でパリッとさせる。
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ドレッシングの調味料を合わせる。
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揚げそば・1・2を合わせて、3で和える。
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