コンセプトはワンランク上の家庭料理

水無月

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水無月

Author: asakomama Cuisine: Courses: ,
Servings: 4

材料

作り方

  1. ボウルに葛粉・白玉粉・小麦粉・砂糖を合わせ、水1カップを少しずつ加え網を通す。
  2. バットに1を大さじ2残して流し入れ、蒸し器で10分蒸す。
  3. 甘納豆をのせ 残りの1に水大さじ1を加えて流し入れ13分蒸す。
  4. 冷めたら型から取り出し三角に切り分ける。
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