コンセプトはワンランク上の家庭料理

ザワークラウト

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ザワークラウト

Author: asakomama Cuisine: Courses:
Servings: 4

材料

作り方

  1. キャベツは千切りにし、塩を振りしばらく置く。
  2. しんなりしてきたら、キャラウエイシードのみじん切りを混ぜレンジで2分加熱する。
  3. 酢・砂糖・こしょう・赤唐辛子を混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
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