野菜料理魚介料理 ブロッコリーとホタテの炒め物 asakomama 2016-02-15 0 Comments Jump To Recipe Print Recipe Print Recipe ブロッコリーとホタテの炒め物 Author: asakomama Cuisine: 中華 Courses: 野菜料理, 魚介料理 Servings: 4 材料 Servings ブロッコリー 1 株 帆立貝 (缶) 1 缶 にんにく 1 片 鶏がらスープの素 2 小さじ 酒 50 cc 塩 適量 花椒 適量 片栗粉 2 小さじ サラダ油 1 大さじ 作り方 ブロッコリーは小房に分け、茎は細切りにする。にんにくは薄く切る。 中華鍋に油を熱し、にんにく・ブロッコリーを炒め、帆立缶を汁ごと加え酒・中華だしの素・水50cc・塩・花椒で味を調える。 水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。 File under 2016年 2月 Recipe Card powered by スペアリブの豆鼓蒸し Previous くらげ・大根の和え物 Next