コンセプトはワンランク上の家庭料理

ブロッコリーとホタテの炒め物

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ブロッコリーとホタテの炒め物

Servings: 4

材料

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、茎は細切りにする。にんにくは薄く切る。
  2. 中華鍋に油を熱し、にんにく・ブロッコリーを炒め、帆立缶を汁ごと加え酒・中華だしの素・水50cc・塩・花椒で味を調える。
  3. 水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。
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