ジャガイモのシャキシャキサラダ
ジャガイモのシャキシャキサラダ
材料
作り方
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ジャガイモは細切りにし、10分水にさらしてザルに上げる。人参・ハムも細切りにする。
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ジャガイモ・人参・絹さやは熱湯でさっと茹で冷水に取り水気を切り、絹さやは細切りにする。
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ボウルにマヨネーズ・生クリームを合わせ、2・ハムを和え塩・こしょうで味を整える。
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