肉料理野菜料理 カラーピーマンと牛肉の炒め物 asakomama 2015-05-17 0 Comments Jump To Recipe Print Recipe Print Recipe カラーピーマンと牛肉の炒め物 Author: asakomama Cuisine: 中華 Courses: 肉料理, 野菜料理 Servings: 4 材料 Servings 牛肉 (焼き肉用) 300 grams カラーピーマン 4 個 アスパラガス 4 本 にんにく 1 片 サラダ油 2 大さじ 酒 2 大さじ オイスターソース 1.5 大さじ 鶏がらスープの素 2 小さじ 塩 適量 こしょう 適量 a ごま油 2 小さじ 片栗粉 2 小さじ 砂糖 2 小さじ 酢 2 小さじ 作り方 カラーピーマンは細切り、アスパラガスは斜め薄切りにする。牛肉は細切りにし、aを混ぜる。 中華鍋に油を熱し、牛肉を炒め取り出す。 油を足し カラ―ピーマン・アスパラガスを炒め酒・塩・にんにく・中華だしの素を加え香りが出たら2を戻し、オイスターソース・塩・こしょうで味を整える。 File under 2015年 5月 Recipe Card powered by 青エンドウ豆のトマト煮込み Previous ニラ饅頭 Next