コンセプトはワンランク上の家庭料理

穴子と鶏肉のフリット

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穴子と鶏肉のフリット

Servings: 4

材料

作り方

  1. 穴子は4cm長さに切り、塩・こしょうして牛乳に30分浸ける。鶏肉は薄切りにし塩・こしょうする。
  2. 1に強力粉をまぶし、中温で揚げる。
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