2022年5月料理教室

5月の料理教室が開催されました。

今月のテーマは”旬の実山椒の香りを楽しむレシピ”です。

実山椒はこの時期、それも短い期間しか見られないので、

購入出来たら、醤油漬けや冷凍保存をして長く楽しみましょう。

蒸し野菜にも合います。