チョコクッキー

Cuisine 洋食

Courses 甘味・デザート

Servings 4

材料

120 grams 薄力粉
70 grams バター
70 grams 砂糖
1/4 小さじ重曹
1/2 個卵
50 grams アーモンド (スライス)
50 grams チョコレート

作り方

薄力粉はふるう。チョコレートは刻む。重曹は水で溶く。バターは室温でおく。
バターを木べらでクリーム状にし砂糖を2回に分けて加え、重曹を加える。
溶いた卵を少しずつ加え良く混ぜ、薄力粉をさっくり加える。
チョコレート・アーモンドを3に混ぜ込み、天板に小さくまとめて並べ170℃に温めたオーブンで13分焼く。

Read it online: https://www.asakomama-kitchen.com/recipe/2013_03_4/

asacookの娘