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涼拌豆腐
Cuisine
中華
Courses
豆・豆腐料理
,
野菜料理
Servings
4
材料
1
丁 豆腐
30
grams ザーサイ
3
大さじ ネギ
(みじん切り)
5
個 うずら卵
(燻製)
5
個 ミニトマト
a
1
大さじ XO醤
3
大さじ 醤油
1
小さじ 酢
作り方
豆腐は1cm角に切る。ザーサイは粗みじん切り、うずら卵・ミニトマトは4つ切りにする。
aの分量を混ぜ合わせる。
器に豆腐を盛り、ザーサイ・うずら卵・ミニトマト・ネギをのせ2をかける。
asacookの娘