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カレイの甘酒味噌漬け
Cuisine
和食
Courses
魚介料理
Servings
4
材料
4
切 カレイ
150
cc 甘酒
200
grams 味噌
1
大さじ 砂糖
作り方
甘酒・味噌・砂糖を合わせ、味噌床を作る。
1にカレイを漬ける。(1~2日)
味噌をふき取り魚を焼く。
asacookの娘