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カレイの甘酒味噌漬け

Cuisine
Courses
Servings 4
材料
  • 4 切 カレイ
  • 150 cc 甘酒
  • 200 grams 味噌
  • 1 大さじ 砂糖
作り方
  1. 甘酒・味噌・砂糖を合わせ、味噌床を作る。
  2. 1にカレイを漬ける。(1~2日)
  3. 味噌をふき取り魚を焼く。
asacookの娘