カボチャのパルメザン焼き

Cuisine 洋食

Courses 野菜料理

Servings 4

材料

1/2 個カボチャ
2 大さじパルミジャーノチーズ
1 大さじオリーブ油
少々塩
適量パセリ

作り方

かぼちゃは1cm厚さのくし切りにし、沸騰した湯に塩を加え固めに茹でる。
耐熱皿に1を並べ、オリーブ油・パルメザンチーズをふり、200℃のオーブンで15分位焼く。パセリのみじん切りをふる。

Read it online: https://www.asakomama-kitchen.com/recipe/2014_10_3/

asacookの娘