チキンの大葉ロール
チキンの大葉ロール
材料
作り方
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鶏むね肉は観音開きにし手で叩き厚さを均等にし、塩・砂糖をもみこむ。
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梅干しは種を除きたたく。大葉は粗みじん切りし合わせる。
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鶏むね肉に酒をふり皮を内側にし、2を真ん中に置き丸めラップで包む。
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レンジで5分加熱し、冷めたら切り分ける。
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