木の芽味噌

Cuisine 和食

Courses 調味料・ドレッシング

Servings 4

材料

100 grams 西京味噌
1 つかみ木の芽
2 大さじみりん
1 小さじ砂糖
適量魚
適量肉

作り方

木の芽は葉のみすりこぎでする。
1に西京味噌・みりん・砂糖を加えて練る。
好みの魚・肉に2を塗りグリルで焼く。

Read it online: https://www.asakomama-kitchen.com/recipe/2016_04_3/

asacookの娘