まぐろのポキ風
材料
- 1 冊 まぐろ (刺身。サーモンでも可。)
- 1/3 個 玉ねぎ
- 1 パック 貝割れ菜
- 2 大さじ オリーブ油
- 1 小さじ ワサビ
- 適量 ごま (白ごま)
- 少々 塩
- 少々 こしょう
作り方
- まぐろは角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
- 玉ねぎに塩を振りしんなりしたら、水気を切り、オリーブ油・ワサビ・塩・こしょうを加える。
- まぐろ・貝割れ菜を合わせ2をかける。又は混ぜ合わせる。