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ブロッコリーの干し海老炒め
Cuisine
中華
Courses
野菜料理
,
魚介料理
Servings
4
材料
1
株 ブロッコリー
1
大さじ 干し海老
1
大さじ 酒
1
大さじ オイスターソース
適量
サラダ油
少々
花椒
作り方
ブロッコリーは小房に分け、固めに茹でる。
干し海老は細かく刻む。
鍋にサラダ油を熱し干し海老を炒める。香りが出たらオイスターソース・酒・1を加え絡ませ、花椒をふる。
asacookの娘