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ブロッコリーの干し海老炒め

Cuisine
Servings 4
材料
  • 1 株 ブロッコリー
  • 1 大さじ 干し海老
  • 1 大さじ 酒
  • 1 大さじ オイスターソース
  • 適量 サラダ油
  • 少々 花椒
作り方
  1. ブロッコリーは小房に分け、固めに茹でる。
  2. 干し海老は細かく刻む。
  3. 鍋にサラダ油を熱し干し海老を炒める。香りが出たらオイスターソース・酒・1を加え絡ませ、花椒をふる。
asacookの娘