レモンドレッシング

Cuisine 洋食

Courses 調味料・ドレッシング, 野菜料理

Servings 4

材料

1 個レモン汁
3 大さじオリーブ油
1 小さじ塩
適量白コショウ
適量ブルーチーズ
適量野菜 (レタス・トマトなどお好みで)

作り方

レモンを絞り、塩・こしょうを加え、オリーブ油を徐々に混ぜ合わせる。
野菜は洗って水に浸けザルに上げ、パリッとさせる。
器に野菜を盛り、チーズを散らし、1をかける。

Read it online: https://www.asakomama-kitchen.com/recipe/2018_02_4/

asacookの娘