プラムのロゼワイン煮

Cuisine 洋食

Courses 甘味・デザート

Servings 4

材料

8 個プラム
500 cc ロゼワイン
120 grams グラニュー糖
1/4 小さじレモン汁
1 枚ローリエ
適量アイスクリーム
適量ミント (葉)

作り方

鍋にロゼワイン・砂糖・レモン汁・ローリエを入れ煮溶かす。
プラムを加え15分くらい弱火で煮てそのまま冷ます。
皿に盛り、アイスクリーム・ミントの葉を添える。

Read it online: https://www.asakomama-kitchen.com/recipe/2019_07_5/

asacookの娘