切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
材料
作り方
-
切り干し大根は水に浸け戻す。人参は細切り、油揚げは油抜きし細切りにする。
-
鍋にごま油を熱しちりめんじゃこを炒め一旦取り出す。
-
切り干し大根・油揚げ・人参を入れ、調味料を加えて煮る。
-
煮あがったら、ちりめんじゃこを加える。
Recipe Card powered by
