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キャベツの炒め物

Cuisine
Servings 4
材料
  • 1/2 個 キャベツ
  • 300 grams 豚バラ肉
  • 1 大さじ 豆鼓
  • 少々 花椒
  • 1 大さじ 酒
  • 少々
  • 少々 砂糖
作り方
  1. キャベツ・豚肉は食べやすい大きさに切り分ける。豆鼓は刻む。
  2. フライパンに油を熱し豚肉を炒め、油が出てきたらキャベツを加え、豆鼓・酒・塩・花椒・砂糖で味を整える。
asacookの娘