牛肉サラダ
材料
- 200 grams 牛肉 (薄切り)
- 適量 サニーレタス
- 適量 キュウリ
- 適量 玉ねぎ (その他、好みの野菜)
- 4 大さじ 醤油
- 4 大さじ みりん
- 4 大さじ だし汁
- 1 大さじ バルサミコ酢
- 適量 ごま (すりごま)
作り方
- 醤油・みりん・だし汁を鍋に入れて沸騰させ、牛肉を加える。
- 牛肉の色が変わったら、バルサミコ酢を加える。
- お皿に盛った野菜の上に2をかけ、すりごまをかける。