ヨーグルトババロア
ヨーグルトババロア
材料
作り方
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ヨーグルトは30分くらい水切りをする。
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板ゼラチンは水でもどす。
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牛乳を温め、砂糖を加え軽く絞ったゼラチンを加え完全に溶かす。
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生クリームをトロリと泡立て、1のヨーグルトと合わせる。
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3と4を合わせ、ジャムを入れた容器に流し入れ冷蔵庫で冷やす。
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