リンゴのクランブル
材料
- 2 個 リンゴ
- 2 大さじ レモン汁
- 1 大さじ 砂糖
- 少々 シナモン
- 少々 塩
- 100 grams 薄力粉
- 60 grams バター
- 50 grams グラニュー糖
- 1/2 小さじ シナモン
a
作り方
- リンゴは皮を剥き8等分して芯を取り、薄切りにし、塩水に浸しザルに上げレモン汁・砂糖をまぶす。
- 薄力粉・グラニュー糖・シナモンを合わせて細かく刻んだバターを加えそぼろにする。
- 耐熱容器に1のリンゴを敷き、2を乗せて160℃のオーブンで30分焼く。