タケノコご飯
材料
- 150 grams タケノコ
- 2 枚 ベーコン
- 2 合 米
- 1 大さじ 醤油
- 1.5 大さじ バター
- 2 小さじ サラダ油
- 適量 木の芽
作り方
- 米は研いでおく。タケノコは2cm長さの薄切りにする。ベーコンは細切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・タケノコを焦げ目が付くくらい炒めたら醤油・バターを加え混ぜ合わせる。
- 炊飯器に米を入れ2を加え、2合の目盛りまで水を加えて炊飯する。
- 木の芽を刻み、炊き上がったご飯に散らす。