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ジャガイモ春巻き

Cuisine
Courses
Servings 5
材料
  • 2 個 ジャガイモ
  • 5 本 カニカマ
  • 100 grams チーズ (溶けるチーズ)
  • 5 枚 春巻の皮 (小)
  • 4 大さじ サラダ油
  • 1 大さじ 薄力粉
作り方
  1. ジャガイモは5cm長さの細切りにし水にさらして、水気をふく。
  2. 春巻の皮を広げジャガイモ・カニカマ・チーズをのせ包み水溶き薄力粉でとじる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、揚げ焼きにする。
  4. 辛子醤油を添える。
asacookの娘