しらたき山椒

Cuisine 和食

Courses 麺料理

Servings 4

材料

1 袋しらたき
1.5 大さじ実山椒
2 大さじ酒
1.5 大さじ醤油
1 大さじごま油

作り方

しらたきはあく抜きをして、1.5cm長さに切る。
ごま油を熱ししらたきを炒め、水分がなくなったら酒・醤油・実山椒を加え、味を整える。

Read it online: https://www.asakomama-kitchen.com/recipe/2022_10_06/

asacookの娘